第343章 初步教學
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“那個……”林若兮幹笑，忍不住的開口：“你是清燉小青菜麽？”
夥夫點點頭，“是啊。”
林若兮：“……”
“還有，師父，你直接喊我小方就行了。”夥夫憨笑著開口，“我姓方，大家都喊我老方。”
“大家都喊你老方，那你讓我喊你……小方？”林若兮的唇角抽搐了一下，忍不住的開口。
有個姑娘叫小芳……
你是那個小芳嗎？
林若兮又忍不住的開腦洞了。
“你不是我師父麽？”夥夫看了林若兮一眼，十分認真的道：“為了顯示師父你的輩分，還是喊我小方吧。”
林若兮連連擺手，“不……不用了，我也隨大流，喊老方就行了。”
特麽的她這麽一個小姑娘，逮著一個中年大叔喊小方……
猛地搖搖頭，那畫面太美，她不敢想。
老方似乎也覺得不妥，那就只能道：“那師父你就喊我老方吧。”
這語氣還有點不樂意。
林若兮可不管他樂不樂意，自己樂意了就行。
看到那些蔬菜，林若兮真心看不上，都蔫的她嫌棄的不行了。
“有牛肉麽？”林若兮突然問。
小方點點頭，“有的。”
“給我拿來一塊，”
“好嘞！”
林若兮直接放棄了用蔬菜，直接打算做個牛肉面。
牛肉也不是很新鮮，但是和那些蔫了吧唧的青菜比起來，這牛肉的賣相還是能看的。
林若兮將牛肉簡單的清洗了一下，然後吩咐老方燒了鍋，把牛肉放在鍋裏煮。
然後她就開始去和面。
和面什麽的，老方那是不在話下，可看林若兮那和面的樣子，好像很好看，他就盯著看個不停了，把每個步驟都記下來。
他不知道林若兮為什麽要有那種步驟，但是他還是看的很認真。
面差不多活好了，她就往面上抹了一些油，然後就放在一旁醒著了。
那邊在醒面，這邊的牛肉也差不多熟了，因為那塊肉不是很大，所以很容易熟的，她把鍋裏的湯給舀出來一大部分，又往湯裏放了一些大料，還有蔥姜蒜，鹽醬油之類的東西，繼續煮那牛肉。
老方不知道林若兮在做什麽，但是看起來，十分的厲害，所以他就看的眼睛都不帶眨一下的。
這邊弄的差不多了，林若兮又去看了看旁邊的面，感覺上差不多了之後，她才開始搟面條。
她喜歡吃寬面，感覺很有嚼勁，所以就搟的稍微厚了一點，看起來十分有質感。
老方不知道林若兮在做什麽，但是現在基本上也明白了。
師父這是在做面條。
好厲害啊。
林若兮好像突然想到了什麽，問道：“有雞蛋麽？”
“有。”
“多麽？”林若兮又問。
總覺得雞蛋這種東西，在這樣的地方，應該算的上是奢侈品。
老方遲疑了一下，還是老老實實的回答：“有十幾個。”
林若兮“哦”了一聲，然後道：“給我煮熟六個。”
“是。”老方也沒阻止林若兮，直接應了一聲，用另一個竈臺開始燒水煮雞蛋。
等他煮好了雞蛋，林若兮又讓老方直接把雞蛋剝了皮，一起放到煮牛肉的那個砂鍋裏一起煮。
老方照辦了。
林若兮則用煮雞蛋的那個竈臺，開始下面條。
當然，用的是之前舀出來的牛肉湯。
她先把湯燒開，放了點鹽，然後磕了六個荷包蛋進去，幸好夠大，六個荷包蛋，完全沒問題。
老方心疼的看著那些雞蛋，但是因為是自己的師父要用的，他也不好說什麽，反正那些雞蛋本來就是給主帥加菜時候用的，平時也用不著。
將士們可沒這麽好的待遇，有雞蛋吃。
偶爾菜裏放幾片肉，就夠了。 面條煮出來之後，林若兮先把荷包蛋盛了出來，又把面條盛了出來，最後她跑到青菜堆裏，假裝挑選菜葉子，然後快速度兌換了一把青菜，隨便的沖洗一下，就扔到了鍋裏，快速的燙了一下之後，她
就把青菜撈了出來，分別碼在盛好的六個碗裏。
然後她又把荷包蛋一個個放上去。看起來特別的好看。
就在這時候，林若兮轉頭去看那牛肉，已經燉的差不多了，而且也都入味了。
之前她就為了方便，所以牛肉也都切成了一塊一塊的，拿著筷子，一個碗裏夾了兩塊牛肉上去，整個畫面感又不一樣了。
老方在這全程的圍觀，看到簡單的東西經過林若兮的手就變得這樣好看，而且香氣撲鼻，他就不免感嘆不已。
真不愧是的他的師父，太厲害了。
煮熟的雞蛋雖然也隨著牛肉煮了好一陣，但是要是作為鹵蛋的話，味道還是不夠的，不過這時候也不用講究什麽了，有的吃就不錯了。
把鹵蛋又拿出來，把它們分別一切兩半，在盛好了面條湯之後，林若兮才又把切好了的雞蛋放了上去。
“看起來如何？”林若兮轉頭問老方。
老方又吞了吞口水，讚道：“特別好看，而且很有食欲。”
只是看，就讓人覺得好好吃了。
“這個面的做法，你學會了多少？”林若兮看向老方，又問。
老方想了想，回答：“大致的步驟都掌握了，至於學會了多少，得等我親自做的時候，才能知曉。”
“嗯。”林若兮點點頭，然後對著老方道：“那個鹵牛肉的汁兒你別丟了，還有用，你可以把剩下的幾個雞蛋給煮了，然後剝皮放在裏面鹵一下，明天的話，味道應該會更好些。”
“是。”
“明日一早我來找你，你與我一同出軍營去買菜。”林若兮看著他，又道。
“主帥那邊……”老方遲疑，有點不敢。
“放心，他不同意也會同意的。”
“是。”
林若兮拿了個托盤，裝了五份牛肉面，第六份她留了下來，“那一份留給你嘗嘗，明日開始教你做大鍋菜，今日就算了。”
“是。”老方驚喜的出聲，然後還想要說什麽的時候，林若兮就已經端著面走了。
老方也顧不得許多了，直接拿著筷子開吃。
好好吃……
太好吃了！ 老方激動的滿眼淚花，他這輩子就沒吃過這麽好吃的面！
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夥夫點點頭，“是啊。”
林若兮：“……”
“還有，師父，你直接喊我小方就行了。”夥夫憨笑著開口，“我姓方，大家都喊我老方。”
“大家都喊你老方，那你讓我喊你……小方？”林若兮的唇角抽搐了一下，忍不住的開口。
有個姑娘叫小芳……
你是那個小芳嗎？
林若兮又忍不住的開腦洞了。
“你不是我師父麽？”夥夫看了林若兮一眼，十分認真的道：“為了顯示師父你的輩分，還是喊我小方吧。”
林若兮連連擺手，“不……不用了，我也隨大流，喊老方就行了。”
特麽的她這麽一個小姑娘，逮著一個中年大叔喊小方……
猛地搖搖頭，那畫面太美，她不敢想。
老方似乎也覺得不妥，那就只能道：“那師父你就喊我老方吧。”
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林若兮可不管他樂不樂意，自己樂意了就行。
看到那些蔬菜，林若兮真心看不上，都蔫的她嫌棄的不行了。
“有牛肉麽？”林若兮突然問。
小方點點頭，“有的。”
“給我拿來一塊，”
“好嘞！”
林若兮直接放棄了用蔬菜，直接打算做個牛肉面。
牛肉也不是很新鮮，但是和那些蔫了吧唧的青菜比起來，這牛肉的賣相還是能看的。
林若兮將牛肉簡單的清洗了一下，然後吩咐老方燒了鍋，把牛肉放在鍋裏煮。
然後她就開始去和面。
和面什麽的，老方那是不在話下，可看林若兮那和面的樣子，好像很好看，他就盯著看個不停了，把每個步驟都記下來。
他不知道林若兮為什麽要有那種步驟，但是他還是看的很認真。
面差不多活好了，她就往面上抹了一些油，然後就放在一旁醒著了。
那邊在醒面，這邊的牛肉也差不多熟了，因為那塊肉不是很大，所以很容易熟的，她把鍋裏的湯給舀出來一大部分，又往湯裏放了一些大料，還有蔥姜蒜，鹽醬油之類的東西，繼續煮那牛肉。
老方不知道林若兮在做什麽，但是看起來，十分的厲害，所以他就看的眼睛都不帶眨一下的。
這邊弄的差不多了，林若兮又去看了看旁邊的面，感覺上差不多了之後，她才開始搟面條。
她喜歡吃寬面，感覺很有嚼勁，所以就搟的稍微厚了一點，看起來十分有質感。
老方不知道林若兮在做什麽，但是現在基本上也明白了。
師父這是在做面條。
好厲害啊。
林若兮好像突然想到了什麽，問道：“有雞蛋麽？”
“有。”
“多麽？”林若兮又問。
總覺得雞蛋這種東西，在這樣的地方，應該算的上是奢侈品。
老方遲疑了一下，還是老老實實的回答：“有十幾個。”
林若兮“哦”了一聲，然後道：“給我煮熟六個。”
“是。”老方也沒阻止林若兮，直接應了一聲，用另一個竈臺開始燒水煮雞蛋。
等他煮好了雞蛋，林若兮又讓老方直接把雞蛋剝了皮，一起放到煮牛肉的那個砂鍋裏一起煮。
老方照辦了。
林若兮則用煮雞蛋的那個竈臺，開始下面條。
當然，用的是之前舀出來的牛肉湯。
她先把湯燒開，放了點鹽，然後磕了六個荷包蛋進去，幸好夠大，六個荷包蛋，完全沒問題。
老方心疼的看著那些雞蛋，但是因為是自己的師父要用的，他也不好說什麽，反正那些雞蛋本來就是給主帥加菜時候用的，平時也用不著。
將士們可沒這麽好的待遇，有雞蛋吃。
偶爾菜裏放幾片肉，就夠了。 面條煮出來之後，林若兮先把荷包蛋盛了出來，又把面條盛了出來，最後她跑到青菜堆裏，假裝挑選菜葉子，然後快速度兌換了一把青菜，隨便的沖洗一下，就扔到了鍋裏，快速的燙了一下之後，她
就把青菜撈了出來，分別碼在盛好的六個碗裏。
然後她又把荷包蛋一個個放上去。看起來特別的好看。
就在這時候，林若兮轉頭去看那牛肉，已經燉的差不多了，而且也都入味了。
之前她就為了方便，所以牛肉也都切成了一塊一塊的，拿著筷子，一個碗裏夾了兩塊牛肉上去，整個畫面感又不一樣了。
老方在這全程的圍觀，看到簡單的東西經過林若兮的手就變得這樣好看，而且香氣撲鼻，他就不免感嘆不已。
真不愧是的他的師父，太厲害了。
煮熟的雞蛋雖然也隨著牛肉煮了好一陣，但是要是作為鹵蛋的話，味道還是不夠的，不過這時候也不用講究什麽了，有的吃就不錯了。
把鹵蛋又拿出來，把它們分別一切兩半，在盛好了面條湯之後，林若兮才又把切好了的雞蛋放了上去。
“看起來如何？”林若兮轉頭問老方。
老方又吞了吞口水，讚道：“特別好看，而且很有食欲。”
只是看，就讓人覺得好好吃了。
“這個面的做法，你學會了多少？”林若兮看向老方，又問。
老方想了想，回答：“大致的步驟都掌握了，至於學會了多少，得等我親自做的時候，才能知曉。”
“嗯。”林若兮點點頭，然後對著老方道：“那個鹵牛肉的汁兒你別丟了，還有用，你可以把剩下的幾個雞蛋給煮了，然後剝皮放在裏面鹵一下，明天的話，味道應該會更好些。”
“是。”
“明日一早我來找你，你與我一同出軍營去買菜。”林若兮看著他，又道。
“主帥那邊……”老方遲疑，有點不敢。
“放心，他不同意也會同意的。”
“是。”
林若兮拿了個托盤，裝了五份牛肉面，第六份她留了下來，“那一份留給你嘗嘗，明日開始教你做大鍋菜，今日就算了。”
“是。”老方驚喜的出聲，然後還想要說什麽的時候，林若兮就已經端著面走了。
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